bocouts bocouts
random

وصفات

random
جاري التحميل ...

سلطة الجزر المغربية

مرحبا بك سيدتي نستعرض لك وصفة لسلطة الجزر المغربية حيث تندرج ضمن انواع السلطات المغربية , تعتبر  السلَطة من أنواع المقبلات و المكملات الغذائية ، تتألف غالباً من خضراوات مقطّعة مع إضافة ملح أو زيت أو خل وأعشاب وتوابل وجبن وغيرها. كما يمكن أن ننوع في الخضراوات او الإقتصار على نوع محدد،  لكن هذه السلطة التي سنقدمها لك تعمتد على الجزر و البقدونس , يحتوي هذا الطبق على فوائد صحية غزيرة لما هو معروف عن فوائد الجزر و ينصح به الكثير من الخبراء في التغذية و لكي لا أطيل أتركك مع الوصفة .

المقادير
  • ثلاثة أكواب ماء. 
  • ثلاثة فصوص ثوم مفروم. 
  • ثلاث ملاعق زيت زيتون. 
  • أربع جزرات كبيرة ومقطّعة. 
  • نصف ملعقة صغيرة فلفل. 
  • نصف ملعقة صغيرة كمّون. 
  • نصف ملعقة صغيرة ملح. 
  • نصف ملعقة صغيرة بابريكا. 
  • ملعقة شطّة حسب الرغبة.
  • ملعقة صغيرة خلّ. 
  • أربع ملاعق كبيرة كزبرة خضراء. 
طريقة التحضير
  1. يوضع كلٌّ من الجزر، وزيت الزيتون، والثوم، والماء، والبابريكا، والملح، والفلفل، والشطة في وعاء، ومن ثمّ يوضع الوعاء على النار لمدّة عشرين دقيقة حتّى ينضج الجزر، وتتبخر كمية الماء. 
  2. يضاف كلٌّ من الكمّون والخلّ ثم تقلب السلطة جيّداً، ثمّ توضع في طبق التقديم، وتُزيّن بالكزبرة.

المزيد من الوصفات
زعلوك مغربي - برايوات بالكفته - الفقاص باللوز - طاجن السمك والزيتون - طاجن الكفتة المغربي - الغريبة بالقرفة والمستكة - طاجن فاصوليا الخضراء - بغرير مغربي - طريقة تحضير الحرشة - خبز تفرنوت - شوربة العدس المغربية - شكلمة جوز الهند البسيطة - سلطة الجزر المغربية - الفول المشرمل المغربي - مرق الحمص - طاجين الدجاج مع البصل والعسل - بطبوط بالكفتة - طريقة تحضير الفطائر - سلطة شلاضة مغربية - سلطة الجزر المسلوق - سلطة الأرز والحمّص - طاجين اللحم بالبرقوق - الكفتة المغربية بالليمون الحامض - حلو سلو المغربي - المحنشة المغرببة - طاجن الدجاج بالتين - الكسكس بالخضار - طاجين الجبن بالدجاج - فلفل محشي - سلطة الكسكسي - كسكس باللحم والخضر - كسكس باللحم الضاني - طاجين سمك بالكرفس - طنجية مغربية - طاجين السمك بالخضر - سردين على الطريقة المغربية

عن الكاتب

rabt

التعليقات


اتصل بنا

إذا أعجبك محتوى مدونتنا نتمنى البقاء على تواصل دائم ، فقط قم بإدخال بريدك الإلكتروني للإشتراك في بريد المدونة السريع ليصلك جديد المدونة أولاً بأول ، كما يمكنك إرسال رساله بالضغط على الزر المجاور ...

جميع الحقوق محفوظة

bocouts